3種類のちゃんこ鍋
豊かな自然と文化が息づく、みなとまち新潟の食材を使い、北区を愛する３チームが、地元食材を使った北区オリジナルの名物ご当地ちゃんこを作りました！各チームこだわりのご当地の味をお楽しみください。
北区甘豚の中華風塩ちゃんこ
「考案者のTeamアオハより一言」
真剣に取り組んでもなぜか笑いが起きてしまうチームです（＾＾）お鍋は鶏ガラをベースとした暑い季節でも食べられるさっぱり塩味に仕上がっています！皆さんに”美味しい”と思っていただけるお鍋を作ったのでぜひご賞味ください
北区豆腐と特製鶏から揚げのトマト風味噌ちゃんこ
「考案者のTeam Jasminより一言」
自然溢れる北区の、新鮮な食材で、北区出身・豊山関の益々のご活躍を願い、気持ち込めて、愛を込めて、メンバー全員で一生懸命作りました。北区といったら、この「トマトちゃんこ」と言われるくらい、名物の横綱になってほしいです。